广州市从化区良口镇达溪村的番薯产业最近迎来了一支庞杂的技能救援军队业余足球运动员注册。

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近日，华南农业大学副教师陈佩指导的“轻马队”团队赶赴广州市从化区良口镇达溪村开展调研。在深刻了解当地的当然环境、峻岭番薯汲引加工情况和农民的需求后，团队提供了一系列科学的惩处决议，并开展了番薯的栽培汲引程序、贮藏保鲜及加工工艺等的培训及指点责任，将农技做事落实到田间地头，以“产学研”助力番薯产业高质地发展。 

据悉，达溪村海拔较高、日夜温差大、土壤松软等先天不足的生态环境，训诲了峻岭番薯的优良品性。该村履行水稻和番薯轮种，上半年以汲引水稻为主，下半年汲引番薯，全年红薯汲引面积约300亩，产量3000斤/亩阁下。现在，达溪村荟萃良口镇的其他墟落如合群村、赤树村、和丰村及团丰村鼎力发展红薯产业，主要产出白心薯、黄心薯、紫心薯、花心薯及一品红番薯等。

达溪村村委会主任陈永东指出，当地番薯存在产量低、包装推测打算穷乏新颖性、特质番薯产量不及等问题。为了惩处这些问题，华南农业大学轻马队团队积极活动起来，并以番薯产业为重心进行了深刻商讨和技能复旧。陈佩在达溪村村委会会议室为当地农户开展了一场对于番薯汲引程序、贮藏保鲜及加工工艺等方面的技能和表面培训，并实时为村民答疑解惑。

当天下午，评卷教师在清华大学的数学评卷点紧张有序地进行着评卷工作。

结合当地番薯汲引加工骨子情况，陈佩给出如下指点见识：一是通过制定番薯汲引和加工的地点措施，造成具有地点特质的番薯汲引及加工技能；二是使番薯品牌化，加强宣传，进步良口镇峻岭番薯著名度；三是加强校农攀附，通过选种、育种、育种实验，进步当地专有番薯品种“番鬼佬”的产量；四是打造达溪村特质农居品包装，荟萃校、农、企为番薯包装立异赋能，通过高品性居品和或然的包装推测打算，让更多东谈主了解当地的风土情面。

今后，华农农技做事团队将结合达溪村骨子坐褥及番薯居品市集需求，赓续作念好从化区科技帮扶责任，坚执表面与实验相结合，积极深刻田间地头开展新技能的培训与示范指点，为达溪村番薯产业的高质地发展提供专科性指点，助力乡村产业振兴。

【供稿】华南农业大学

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